SGS Бишкек провел семинар в рамках проекта ЮНИДО в Кыргызстане

20-22 декабря 2021 года прошел онлайн семинар, который организовал SGS Бишкек совместно с SGS Академией на тему «ISO 22000:2018 Разработка и внедрение Систем Менеджмента Безопасности пищевых продуктов».

Семинар был проведен в рамках проекта ЮНИДО «Расширение доступа МСБ на рынки путем укрепления их потенциала по соблюдению стандартов в цепочках создания добавленной стоимости по фруктам» в Кыргызстане. Благодаря полученным знаниям участники смогут самостоятельно начать внедрение Системы Менеджмента Безопасности пищевых продуктов у себя на предприятиях без помощи консультантов. 

Сертификация ISO 22000:2018 охватывает все элементы цепочки производства и поставки пищевых продуктов, влияющие на безопасность конечного продукта. Стандарт определяет требования к системам менеджмента безопасности пищевых продуктов и включает элементы надлежащей производственной практики (GMP), а также принципы HACCP (ХАССП – Анализ опасностей и критические контрольные точки).

ISO 22000:2018 представляет собой единый стандарт в области пищевой безопасности, который интегрирует различные национальные стандарты в один несложный для понимания набор требований, отличающихся простотой выполнения и признаваемых во всем мире. Этот всемирно признанный стандарт может использоваться всеми организациями в цепочке поставок: от фермерских хозяйств до предприятий, занятых в сфере переработки, транспортировки и хранения пищевой продукции, общественного питания, а также упаковки и розничной торговли.

После внедрения системы, предприятия будут готовы выйти на сертификацию по стандарту ISO 22000:2018 Систем Менеджмента Безопасности пищевых продуктов.
При наличии сертификата компании смогут реализовывать свою продукцию в дальнем и ближнем зарубежье, что поспособствует развитию данного сектора экономики.

Контакты:
Адиля Бутабаева
Операционный менеджер
Телефон: +996 770 55 34 55

О компании SGS
Группа SGS является мировым лидером в области независимой экспертизы, контроля, испытаний и сертификации. Основанная в 1878 году, сегодня SGS признана эталоном качества и деловой этики. В состав SGS входят свыше 2 600 офисов и лабораторий по всему миру, в которых работает 96 000 сотрудников.