Кондитерская компания HASAR получила сертификат «Halal»

В последнее время халяль-продукция набирает популярность во многих странах мира. Всё больше людей, независимо от их конфессий, начали вести здоровый образ жизни, и придерживаться правильного питания. Всё чаще пищевая промышленность ассоциируется с термином «халяль», который является синонимом к слову качество и экологичность. Овощи и фрукты не содержат нитратов, мясо — канцерогенов и ГМО, а молочные изделия — консервантов, искусственных усилителей вкуса и цвета.

В последние годы многие компании сферы пищевой промышленности из Центральной Азии выходят на рынки мусульманских стран. И одним из критериев является наличие сертификации «Halal». Именно за такой услугой в SGS обратилась кондитерская фабрика HASAR (Туркменистан).

• Первые работы по получению данного сертификата стартовали еще в 2019 году, при котором успешно был пройден первый этап аудита.
• А уже в начале 2020 году работники кондитерской фабрики участвовали в тренинге о системе сертификации «Halal» в г. Дубай, ОАЭ.
• В ноябре того же года, образцы продукции «HASAR» прошли анализ в Стамбульской аккредитованной лаборатории SGS.
• В начале 2021 года был проведен онлайн аудит при сотрудничестве квалифицированных аудиторов из SGS, после которого было подтверждено, что производство соответствует требованиям международного стандарта «Halal» (стандарт UAE.S GSO 2055-1:2015).

К сожалению, пандемия внесла свои коррективы, и процесс аудита затянулся на некоторое время. А всё это время компанию HASAR сопровождали специалисты из туркменского офиса SGS. Они оказывали техническую поддержку, а также постоянно консультировали сотрудников.

Как результат совместной деятельности, компания «HASAR» получила соответствующий сертификат «Halal», 1-го июня 2021 года. Это первый сертификат Халал аккредитованный в ОАЭ, ESMA в Туркменистане и дающий право экспорта в страны Персидского залива, а также Малайзию со знаком HALAL. Мы в SGS гордимся этим достижением!

Сертификат «Halal» распространяется не только на продукцию торговой марки «HASAR», но и также на производственный процесс и на услуги, связанные с кондитерской продукцией. Важные преимущества такой сертификации заключается в удовлетворении спроса внутреннего рынка на безопасную и качественную продукцию, и продвижения торговой марки туркменских производителей на международном рынке халяль-продукции.

Важно упомянуть, что сертификат «Halal» от SGS также признан и KOSHER (система по сертификации продукции и услуг на соответствие канонам иудаизма).

 

О КОМПАНИИ

Группа SGS является мировым лидером в области испытаний, инспекционных услуг и сертификации. Основанная в 1878 году, сегодня SGS признана эталоном качества и деловой этики. Наши 89,000 сотрудников работают в 2,600 офисах и лабораториях по всему миру со штаб-квартирой в Женеве, Швейцария, делая мир лучше, безопаснее и технологичнее.