XIII Пищевой Форум SGS

Любой предприниматель, собственник, руководитель предприятия заинтересован в достижении результатов с минимальными издержками. Если в компании еще не внедрена система менеджмента пищевой безопасности – надо ли тратить на нее средства, что она даст моему бизнесу? А если она уже внедрена – не стоит ли сократить затраты на ее поддержание, ведь у нас «и так уже все хорошо»?

Предлагаем посмотреть на эту ситуацию глазами «инвестора». Могут ли вложения в качество и пищевую безопасность сделать весомый вклад в обеспечение стабильного дохода компании? И, если могут, то каким образом?

Этим актуальным вопросам будет посвящен XIII Пищевой Форум SGS «Фокус на бизнес-результат», который состоится 15 июля 2021 года в онлайн-формате.

Какие темы будут обсуждаться?

• Государственное регулирование и контроль. Изменения в контрольно-надзорной деятельности, вступающие в силу с 01.07.2021. Изменения в санитарно-эпидемиологических требованиях в результате регуляторной гильотины. Финансовые последствия нарушений санитарного законодательства
• Программы создания предварительных условий (ППУ) и GMP. Как повысить эффективность ППУ? Как проводить их верификацию? Как мотивировать персонал их выполнять? Каких бизнес-результатов можно добиться с помощью хороших производственных практик?
• Схема сертификации FSSC 22000: последние новости от разработчика схемы и обзор ключевых несоответствий по результатам сертификационных аудитов.
• Система менеджмента пищевой безопасности, внедренная по стандартам GFSI: влияет ли она на увеличение доходов компании?
• Менеджер по качеству в пищевой отрасли: смена амплуа? Как меняется портрет людей, курирующих работу систем управления пищевой безопасностью? Каким набором компетенций и знаний им надо обладать в сегодняшних условиях?

Кто будет выступать?

Мы - приверженцы «прямой речи», формата «без посредников»: о надзоре будет говорить представитель надзорного органа, о схеме FSSC 22000 будет говорить ее разработчик, о производственных практиках будут говорить производственники.

Своим опытом поделятся те, кому есть, что сказать в области СМБПП. Это ни в коем случае не теоретики, не продавцы услуг или продуктов, а исключительно практики, работающие на реальных пищевых предприятиях или в торговых сетях.

Также в обсуждении примут активное участие практикующие аудиторы SGS, за плечами которых – сотни аудитов на пищевых предприятиях самого разного профиля, размера и уровня зрелости.

В каком формате будут организованы выступления спикеров?

На форуме предусмотрено:

• Несколько классических докладов со слайдами, после которых обязательно будет выделено время для ответов на вопросы зрителей. Этот формат лучше всего подходит для информирования о каких-либо изменениях в обязательных или добровольных требованиях к предприятиям.
• Несколько панельных дискуссий в формате ток-шоу, которые будет модерировать профессиональный телеведущий. Этот формат мы используем для фасилитации обмена опытом между практиками. Он облегчает восприятие информации, так мы избавляемся от скучных, монотонных, заученных речей и обеспечиваем человеческий разговор по существу.

 

Кому будет полезно участие в Форуме?

На форум приглашаются представители пищевой промышленности, агробизнеса, торговли, сферы общественного питания и смежных отраслей:

• Генеральные / исполнительные директора, собственники предприятий, которые системно смотрят на задачи управления компанией и стремятся оптимизировать отдачу от своих систем менеджмента.
• Директора по качеству, пищевой безопасности, системам менеджмента, которые увлечены своей профессией, хотят своевременно отслеживать тенденции на рынке и ощутимо влиять своей деятельностью на бизнес-результаты компании.
• Директора производства, главные технологи, начальники лабораторий, которые хотят лучше разобраться в механизмах управления качеством и эффективно применять имеющиеся инструменты на практике.

ЧТО ТАКОЕ ПИЩЕВОЙ ФОРУМ SGS?

Проводимый с 2008 года по инициативе SGS Academy, Форум стал местом регулярных встреч ведущих игроков пищевого рынка России и стран постсоветского пространства, а также регулирующих органов и экспертного сообщества для обсуждения актуальной повестки в области управления качеством и пищевой безопасностью.

Это мероприятие для тех, кто хочет быть на шаг впереди. Здесь озвучиваются самые современные подходы в области менеджмента качества и пищевой безопасности, изменения в регуляторном контексте, здесь становится понятно, чем «дышат» лидеры рынка, а главное, в каком направлении стоит развивать систему менеджмента и людей, работающих в ней.

Ежегодно Пищевой Форум SGS в Москве объединяет делегатов и спикеров из России, Беларуси, Грузии, Казахстана, Латвии, Литвы, Молдовы, Туркменистана, Украины, Бельгии, Великобритании, Германии, Италии, Нидерландов, США, Франции. 

О том, как проходил XII Пищевой Форум в ноябре 2020 года (впервые в онлайн-формате), можно прочитать здесь.

Хотите узнать, как это было в предыдущие годы? Тогда переходите по ссылкам ниже:

• Пост-релиз XI Пищевого Форума (2019 год)
• Пост-релиз X Пищевого Форума (2018 год)
• Пост-релиз IX Пищевого Форума (2017 год)

ЧТО ОЗНАЧАЕТ ПРОВЕДЕНИЕ ФОРУМА В ОНЛАЙН-ФОРМАТЕ?

Участник мероприятия получит уникальную ссылку для доступа к трансляции Форума. Данная ссылка предназначена для просмотра только одному пользователю, на одном устройстве, в одну единицу времени. 

ТЕЛЕВИЗИОННОЕ КАЧЕСТВО

Доклады и дискуссии будут транслироваться в интернет из телевизионной студии, расположенной в Москве. Будет осуществляться техническая поддержка зрителей по телефону в течение всего мероприятия.

ДОСТУПНОСТЬ

Участники смогут следить за трансляцией, находясь в любой точке мира, с любого устройства и браузера, включая:

• Любые типы персональных компьютеров
• Планшеты и смартфоны на платформе Android
• iPhone, iPad и iPad mini
• Устройства на платформе Windows Phone 7 и Windows 8

Плеер имеет адаптивный интерфейс для корректного отображения на разных страницах.

ИНТЕРАКТИВНОСТЬ

Онлайн-платформа мероприятия включает в себя функции чата, возможности для проведения опросов и голосования. Благодаря этому зрители смогут полноценно участвовать в Форуме — как будто находятся в зале.

Да, это не то же самое, что офлайн-общение (мы тоже скучаем по вкусным кофе-брейкам в фойе!), но мы сделаем все, чтобы все участники могли высказаться, задать свои вопросы и получить на них ответы, а также, что немаловажно, ощутить эффект присутствия, получить положительные эмоции и зарядиться на дальнейшую плодотворную работу и внедрение лучших практик.

Условия участия

Участие в мероприятии – платное. Точную стоимость в вашей стране, Вы можете узнать по контактам ниже. 

КОНТАКТЫ

По вопросам участия в качестве участника:

Казахстан
Жанна Дараган
+7 701 553 20 28
Zhanna.Daragan@sgs.com

Кыргызстан
Адиля Бутабаева
+996 7010 005 55
Adilya.Butabayeva@sgs.com

Узбекистан
Мунира Расулова
+998 7112 068 31
Munira.Rasulova@sgs.com

Туркменистан
Екатерина Никитина
+7 495 7754 455
Ekaterina.Nikitina@sgs.com

Грузия
Майя Хубуа
+995 5952 200 49
Maya.Khubua@sgs.com

Мы будем рады прислать Вам подробную программу форума, если Вы напишете нам по email.

Наши группы в социальных сетях

Напомним, что для аудитории Пищевого Форума запущены две виртуальные площадки в социальных сетях:

• Группа Пищевого Форума в Facebook
• Группа Пищевого Форума во ВКонтакте

О КОМПАНИИ SGS

SGS является мировым лидером в сфере инспекционных услуг, экспертизы, испытаний и сертификации. SGS признана всемирным эталоном качества и деловой этики. Сеть SGS по всему миру насчитывает свыше 2 600 офисов и лабораторий, в которых работают более 89 000 сотрудников.