Сельское хозяйство и пищевая отрасль Анализ на микотоксин
Анализ на микотоксин, проводимый компанией SGS, гарантирует соответствие вашей продукции строгим международным правилам по защите здоровья животных и людей.
Микотоксины – это токсические метаболиты, вырабатываемые некоторыми штаммами грибков, обнаруживаемых в продуктах питания и кормах. Они часто невидимы, не имеют вкуса и химически стабильны при высоких температурах и при длительном хранении. Поскольку некоторые микотоксины крайне токсичны, они могут оказывать разрушающее воздействие на здоровье, и поэтому необходимо прибегать к надежному испытанию вашей продукции.
Наши лаборатории обладают возможностями для испытаний мирового класса для обнаружения микотоксинов в продуктах питания и кормах, что гарантирует вашей продукции соответствие правилам по безопасности и охране здоровья. Используя испытание на иммуносорбант, связанный с энзимами (ELISA) или жидкостные хроматографические технологии, мы определяем наличие микотоксинов и, в случае выявления, их количественное содержание.
Микотоксины часто ассоциируются с:
- сухофруктами,
- фруктами и фруктовыми соками,
- кофе,
- злаками,
- крупами,
- орехами,
- специями,
- семенами масличных культур,
- маслами и крахмалами.
Обеспечение безопасности вашей продукции означает не только соответствие правилам по безопасности пищевых продуктов, но и профилактику потенциальных экономических потерь, связанных с заражением микотоксинами. К ним относятся потеря урожая или поголовья, сниженная продуктивность скота, запросы на компенсацию и последующее негативное влияние заражения на внутреннюю и внешнюю торговлю.
Свяжитесь с компанией SGS, чтобы узнать, как вам может помочь вашему бизнесу наша услуга по испытанию на микотоксин.